Casamentos
A Dona Têra é a materialização da paixão da Chef Chocolatier Raisa Matos pela cultura caiçara e pela alta confeitaria. Nascida em Boiçucanga e especializada em confeitaria clássica, Raisa comanda hoje uma chocolateria bean to bar à beira-mar, onde produz o primeiro chocolate 100% caiçara. Para casamentos, criamos experiências sensoriais únicas através de mesas de doces finos e bolos naked cake rústicos, decorados com o frescor de flores e frutas. Cada preparo é um tributo à nossa origem, utilizando ingredientes locais e insumos regionais para transformar tradição em elegância, celebrando o dia mais importante da sua vida com a alma e o sabor autêntico do nosso litoral.
Tartelete de lemon curd com mirtilos
Brigadeiro Bruleè
Tartelete de lemon curd com mirtilos
Brigadeiro Bruleè